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為進一步加強公司飯堂食材采購和膳食制作過程的監督管理，改善員工膳食質量，保證食物安全和環境衛生，集團工會于近日成立了由黨群工作部、安全環保部、物業管理部、綜合事務部以及相關基層公司人員組成的員工膳食委員會。  

膳食委員會對飯堂食材的招標和采購進行監督，采用定期與不定期的方式，對飯堂食材加工、洗滌、制作、配餐、存放以及留樣待檢、環境衛生、用氣用電安全等工作是否符合要求進行檢查監督。同時，通過設立意見箱、召開員工代表意見征詢會等方式，廣泛收集員工意見，共同將飯堂膳食搞好，保障員工身體健康。  

4月8日，膳食委員會組織了第一次監督檢查，在沒有提前通知的情況下，對員工飯堂進行了突擊檢查。監督檢查結果總體良好，飯堂的整體環境衛生有很大改觀。但對留樣食品的區分擺放、食物安全制度上墻等工作提出了檢查意見。